Et møte med veggen……

Alle har sett en vegg.

Men alle har ikke møtt veggen.

Igrunn et rart utrykk ” jeg har møtt veggen” og alle skjønner hva du mener om du skulle si akkurat det.

Hadde du sagt ” Jeg har møtt Jesus” så hadde ikke folk trodd på deg. Rare greier ……

Men om du skulle ha møtt veggen, ikke bokstavelig talt, så er det håp i enden av veggen…..tunnelen. Enda et metafor

Det er jo mange årsaker til at ting skjer som det skjer og at man føler at man ikke kommer noen vei.

Men jeg har sjekket opp litt info om dette  ( husk at dette er et forslag som jeg mener uten å ha snakket med akkurat deg, så det kan bety at noe annet passer bedre for deg) :

Jeg tenker med engang:

Binyrer, binyrer, binyrer.

Jeg ser på bloggen min at folk er veldig opptatt av nyrer , for det mest søkte ordet på min blogg er  nyrer.

Men det er lite søk på binyrer. Tenk at på latinsk heter de Glandula adrenalis og det betyr (direkte oversatt) adrenalin kjertel. Da skjønner man plutselig litt mer.

Negativt stress er følelsen av å ikke strekke til.

Andre vanlige negative stressfaktorer er dårlig kosthold, underskudd på søvn og generell ubalanse i livet med for mye å gjøre og tenke på og for lite tid til å hente seg inn igjen, plutselige hendelser i livet som man har problemer å takle, langvarig medisinbruk………………..

Alt dette fører til en konstant overproduksjon av stresshormonet kortisol, som på sikt kan føre til at binyrene blir overbelastet,trette eller “utbrent”. En av de tingene som kjennetegner utbrenthet er at binyrene slites ut ved konstant stress over lengre tid. Dette er  ofte en langsom prosess, hvor symptomene kommer gradvis og at en ikke merker hvor alvorlig det er før det er gått for langt. 

En  følelse av tretthet som går gradvis over til en mer kronisk tilstand av utbrenthet, der igjen lave nivåer av både kortisol og DHEA. Både DHEA(vitalitet og overskudd) og kortisol (mestring av stress)blir produsert i binyrene.

Det blir en kjedereaksjon når binyrene er i ubalanse. Kroppen reagerer negativt på stress og mister overskudd til å innhente seg etter hverdagslige gjøremål. Selv mentalt blir man utslitt. Og da  kommer ofte angst og depresjoner inn i sykdomsbildet. Og slik er det dessverre med kroppen vår om noe svikter så blir det en slags kjedereaksjon. Synker DHEA og kortisol nivået så vil også testosteron nivået synke. Muskulaturen vil reduseres og endre fasong.

Her kommer en liste over symptomer på binyretretthet:

• Lav stressterskel, tåler ikke å ha det travelt, enten i jobb eller privat.
• Trett, men kan være ”oppgiret” inni seg.
• ”Utbrent ” .
• Vektøkning, spesielt maveregionen.
• Sover dårlig. Nattesvette. hetetokter ellers også.
• Irritert, ”kort lunte.”
• Depresjon, angst.
• Humørsvingninger.
• Konsentrasjonsproblemer.
• Hukommelsesproblemer.
• Svimmel.
• Sukker og salt ”hunger”
• LAVT BLODTRYKK !
• Lavt blodsukker . blodsukkersvingninger, insulinresistens.
• Vonde ledd og muskler, slappe muskler.
• Tørr hud, tynnere hud, mørke ringer under øynene, unormal økt hårvekst i ansikt o.l
• Allergi /intoleranse.
• Kroniske infeksjoner.
• Minus sexlyst.
• Barnløshet.
• m.m

Man må ikke ha alle symptomene men om dine binyrer lider av tretthet eller utbrenthet så har du flere av disse symptomene. Garantert!

Imorgen kommer innlegget over hva man kan gjøre for å styrke binyrene.

♥

Visste du at….

Kroppen har en egen rytme som den følger. Og det er ikke alltid vi følger den samme rytmen som kroppen har. Og det skaper ubalanse.

Det jeg vil komme frem til at kroppen har et eget ur, organur.  Kinesisk medisin har brukt dette uret til helhetsoppfattelse av kroppen.

Organuret forteller om en annen rytme i kroppen. Denne rytmen er tidrommet hvor det enkelte organ restituerer seg selv, renses og blir oppladet. Hvis der er en ubalanse i organet vil det merkes som uro – rastløshet – tretthet – utilpasshet i tids rommet. Sånn er det med oss mennesker at vi har tider på døgnet vi er på topp og andre tider hvor vi ikke er så på topp.

Kl 05-07 : Tykktarmen.Det er på den tiden av døgnet der tykktarmen er på topp. Her har den mest energi til og tømmes ordentlig. Bruk tidspunktet fornuftig.

kl 07 – 09 :  Magen. Det er tiden av døgnet man skal innta en næringsrik frokost. Næring, næring og næring.

kl 09 – 11: Milt/bukspyttkjertel. Milten gir energi til hjernen. Er man i ubalanse i milt så vil man ha konsentrasjons problemer rund dette tidspunktet. Kutt ut sukker.

kl 11 -13: Hjerte . På dette tidspunktet skal man hvile og jobbe rolig. Om man har tendens til angst, eller at man er meget overaktiv på dette tids punktet kan det være en form for ubalanse.

kl 13-15: Tynntarmen.

kl 15-17 : Blære. Ved ubalanser i blære kan man oppleve at skjelett/ muskel vondt dukker opp på denne tiden av døgnet

kl 17- 19: Nyre. Nyrene hjelper kroppen med væskebalansen i kroppen. Ved en ubalanse kan man oppleve økt svette produksjon ved denne tiden eller at man tisser mye i denne tiden.

kl 19- 21: Kretsløp.

kl 21-23: Hormonsystemet.  Om man blir tidlig trett  om kvelden kan det hende at hormonsystemet trengs en justering.

kl 23-01: Galle. Ved ubalanse kommer ofte migrene anfallet på denne tiden.

kl 01-03: Lever. Ved ubalanse så kan man merke at man har mareritt i denne tiden. Hud kløe og kramper kan man merke også på denne tiden.

kl 03-05: Lunge.  På denne tiden hvor vi er rolige styrker lungene immunforsvaret vårt. Det er så typisk å begynne å hoste på denne tiden av døgnet mens vi sover , når lungene er i ubalanse.

Men husk at dette er et “kart” som man bruker i kinesiskmedisin. Men som du og jeg kan bruke som en liten pekepinn på hvordan vi skal behandle kroppen vår. Og nå som vi vet når organene våre er på topp kan vi jo “leve deretter”. Lykke til ♥

Påske ferie i Gøteborg

Da folk  spurte meg hvem, hva og hvor i påsken så svarte jeg familien, asfaltpåske og Gøteborg.

Altså er jeg i Gøteborg og ferierer påsken på asfalten sammen med familien. Vi bor på Novotel. Flott hotell, billig (fikk et pakketilbud for noen mnd siden) og helt ok beliggenhet.

Vi ankom  Gøteborg på torsdag og siden Skjærtorsdag ikke er en hellig, hellig dag her i Sverige så var vi en runde i sentrum før vi ankom hotellet på ettermiddagen. Da ble rommet, nærområdet og sauna testet ut. Og sauna  er alltid like gøy, man har liksom bestemt seg for å ta badstu lenge (minst en time) men orker jo ikke mer enn et kvarter. Slik ble det denne gang også. Rød som en tomat, svimmel og ikke minst varm ankom vi rommet. Og sengen ble neste mål den kvelden.

Vi har med oss sykler og i dag Langfredag har vi syklet rundt om i små gatene i Gøteborg. Men først må jeg si at ♥12 åringen min og jeg har trimmet på trimrommet på hotellet. << smiler>> Kanskje jeg skal ønske meg en tredemølle til min bursdag ?<< smiler enda mer>> Men det var gøy.

Og det skal sies av vi trimmet nesten en time og så syklet vi rundt om i Gøteborgs gater i ca to timer. Og etter det så hadde vi piknik ute i det fri. Kalamata mini oliven er kjempe gode. Ikke så salte som de spanske og de er små og derfor bedre smak.Det finnes mange sorter Kalamata oliven og nesten alle er like gode.Anbefales på det sterkeste.

I cola flasken er det rødvin. Ellers er det rug kjeks og ost og selvsagt mini oliven fra Kalamata. Til dessert jordbær og  physalis.

Mens jeg skriver dette innlegget minnet min ♥12 åring på at jeg hadde sagt at vi kanskje skulle ta en tur på trimrommet senere i dag. Og det er liksom nå. Bloggingen ble satt på pause en halvtime og ned på trimrommet igjen.Jeg løp/gikk fort i ca 20 minutter. Utrolig hvor mye jeg har trimmet i dag, hurra for meg. Det blir mer trim i morgen. Både på trimrom og sykling til Haga bydel i Gøteborg. God fredag.

Granateple frø

Er fortsatt på Melbu. Det skal sies at det ikke mange butikker her. Men jeg pleier alltid å være innom alle butikkene hver gang jeg er på nord Norge tur. Og på min runde så blir det litt shopping. Det er viktig å spre pengene utover landet

Jeg var innom en innvandrer butikk og fant noe så spennende som tørkede granateple frø. Er alltid nysgjerrig på matvarer som dette. Tenkte med en gang på at de kunne være spennende å male opp og bruke dem til baking.

Jeg åpnet pakningen og smakte på dem og de var syrlige, litt harde men akk så sunne. Og veldig gode. Rene godteriet. Og selve frøet er et fantastisk fiber tilskudd.

Sånn ser de ut. Jeg har dessverre ikke kaffekvern, for det ser jeg at jeg trenger nå. Men jeg har en stor stein morter.

Og  jo mer jeg tenkte på disse frøene så gikk jeg tilbake og kjøpte noen pakker til. Kjekt å ha. Det hadde vært typisk at de ble veldig vellykket i en kjeks eller noe også fikk jeg ikke tak i fler. Men nå har jeg 4 pk a 100 gr.

Kanskje som sjokoladefyll? Om noen har gode ideer så kom med dem. Jeg gir bort en pakke til dem som har en god idè å dele med oss.

Jeg kjøpte en liter med granateple juice også. Den skal jeg røre ut mitt “grønne pulver ” ut i.

Pengene sitter litt løsere når man er på tur. Og jeg er litt svak for te utstyr.

Denne teposen kjøpte jeg på Tilbords på Melbu. En metall tepose som kan åpnes i bunnen og fylles med løs te.

Jeg gleder meg til å fylle den opp med min Ginko Biloba te som står i skapet mitt hjemme. Har forøvrig mange sorter løs te hjemme. Så jeg skal lage min egen blanding, jeg. Det kommer til å bli bra.

God søndag til deg.

Spirer igjen……..

Det har vært litt spørsmål ang frø og bønner som man kan spire. Jeg husker at jeg hadde lest et sted at man skulle være forsiktig med mørke bønner for de inneholdt noen gift stoffer.

Og jeg har sjekket det opp:

“Unngå helt å spire svarte bønner, hagebønner, pralbønner, kidneybønner, Limabønner og bondebønner. De har et spesielt høyt innhold av lektiner, og vil sannsynligvis føre til forgiftning tross enda lengre spiring” (http://friskespirer.dk/lektiner)

Jeg har lånt litt fra Lialife i teksten under:

“Lektiner har en evne til å klumpe seg sammen. Virus, bakterier og andre mikroorganismer bruker lektiner til å feste seg på kroppens glatte slimete innside. Celler i kroppen bruker lektiner som sugekopper til å fange opp bakterier og virus. Man kan si at lektiner fungerer som superlim.

Hvis man undersøker levende blod etter et måltid, kan man se om man har spist blodtyperiktig mat. De som ikke har spist riktig har røde blodlegemer som har klistret seg sammen. Immun og fordøyelsessystem foretrekker mat som forfedre med samme blodtype. Lektiner kan hos en få en evne til å agglitunere(klebre), men hos en annen kan en lektin virke gunstig. Sammenklebing kan utløse hjertekramper hos hjertepasienter. Andre lektiner kanskje spesielt gluten kan skape store broblemer som betennelse i tarmslimhinnen. De med blodtype 0 er spesielt utsatt for reaksjoner på gluten fra hvete og korn. 95 % av lektinene vi inntar er kroppen i stand til å skille ut, mens ca 5 % blir filtrert over i blodet. De ulike intolerante lektinene har en forkjærlighet for nyre, lever, hjerte og hjerne. Kan dette ha en sammenheng med forkalkninger”( Lialife)

Et annet tips ang spirer er at belgfrukt(bønner) burde spire i minst 4 dager  eller at spiren er minimum 1 cm.

Kikerter krever et oppkok etter spiring siden de inneholder ikke bare lektiner men også  trypsininhibitorer.

Trypsininhibitorer hemmer enzymene som som bryter ned proteinene, hvilket kan resultere i at vi ikke kan nyttegjøre oss av proteinene i maten.

Det anbefales og ikke spise  mer enn ½ kilo spirende bønner om dagen.

Les mer om naturlige gift stoffer i bønner og frø her.

Men uansett spirer er sunt og godt men med måte.  Jeg har masse spirer på gang selv.

Lykke til videre i spiringen hos deg.

Gardermoen flypalass / plass

Idag er jeg på reise. Turen går nordover til mine besteforeldre hvor min farmor fyller 80 år idag. Hurra for farmor. Jeg skal til Melbu Vesterålens perle.

http://www.melbu.com/

Jeg tok toget fra Tønsberg til Gardermoen og det var mange som hadde begynt påskeferien allerede. Da det gjaldt planleggingen med mat så spiste jeg frokost før jeg dro hjemme i fra. Og hadde med nøtter og diverse barer i veska.

Også trodde jeg at det skulle være enkelt å få seg noe å spise på Gardermoen. Men så mye wienerbrød og pølser har jeg ikke sett maken til.

Tilslutt fikk jeg meg en selvlaget salat med masse godt i. Masse proteiner og grønnsaker. Er dere klar over at ei flaske norsk vann koster over 30 kr.

Jeg husker en av lærerne på skolen min sa en gang om du ikke ønsket å ta inn over seg alle inntrykkene som du møtte på din vei så skulle man ta på seg et mentalt forkle.  Hun fortalte at man skulle late som om man tok på seg et bly forkle og mentalt lukke “omverden ” litt ute. Og med det hun mente at man blir veldig tappet på flyplasser , kjøpesenter, store selskaper osv. Det er mange mennesker og mange inntrykk som kunne gjøre en helt utslitt. Og sånn føler jeg meg akkurat nå. Det er masse folk, varmt, høyt lydnivå osv. Men jeg glemte å ta på meg “bly forkleet”.  Og nå er jeg rosa i ansiktet, litt tett i toppen, svett, vondt i magen og hjertebank.

Men om noen timer sitter jeg 150 mil unna og kan slappe av. Og feire farmor sin 80 årsdag.

Når jeg spør henne hvordan hun holder seg så ung og frisk så svarer hun “Fersk fisk” på kav nordlandsk.

Dere hører fra meg i morgen igjen. God kveld til alle.

 

 

 

Feil matkombinasjon

Oppblåst?  Tarmgass? Raping?  Det er mange som er plaget av disse symptomene. I grunn veldig mange.

Det at det blir tarmgass kan komme av at du spiser feil sammensatt mat. Eller feil matkombinasjoner.

Alle har vel spist en vakker dandert forrett med spekeskinke og melon.

Nå skal ikke jeg ødelegge idyllen. Men de gangene jeg spiser dette spiser jeg alltid melonen først. Melon er en av de mest lett fordøyde fruktene vi har. Og spekeskinke inneholder masse proteiner og fett trenger mye lenger tid for å fordøyes.

Kort og enkelt fortalt: Først tar du en bit skinke og en  bit melon. Og fordøyelses prosessen er i gang. Det er bare det at melonen er jo så lettfordøyd og godt i gang allerede. Mens skinken trenger laaaaang tid. Og da blir det krøll i fordøyelses systemet. Melonen kommer ikke forbi skinken og begynner å “gjære” i systemet og begynner å danne gass i tarmsystemet. Og da blir man oppblåst og slipper tarmgass av bare en liten forrett med spekeskinke og melon.

I nesten alle ” ferdig ”  eller halvfabrikat mat  er det så mange forskjellige ingredienser som tilsammen skaper masse gass og masse trøbbel i fordøyelses systemet vårt.

Om man kombinerer maten riktig så vil man lettere gå ned i vekt, få mer energi, kroppen forbrenner fettet bedre,sikre maksimalt næringsopptak, hindre halsbrann,forstoppelse eller verre ting.

1 : Frukt skal alltid spises alene. Eller halv time før et måltid.

2 : Korn + meieri produkter eller proteiner gir tarmgass

3 : Frukt + grønnsaker gir tarmgass

4 : Frukt + kjøtt gir tarmgass

5 : Frukt + korn eller meieri produkter gir tarmgass

Men nå kommer godbitene:

Frukt alene  =OK 

Korn+ grønnsaker = OK  (som pasta og grønnsaker)

Bønner+grønnsaker = OK

Fisk eller kjøtt + grønnasker  = OK

Det er ikke lett å holde hodet klart i slike situasjoner. Men tenk over det neste gang du opplever oppblåsthet og ikke minst tarmgass. Spiste du feil matkombinasjon?

God appetitt.

 

 

 

Min pakke fra iherb

Nå har jeg gjort som alle dere andre. Jeg har bestilt iherb.

Det er enkelt, raskt og billig. Noe alle liker.

Ginko Biloba (hukommelses urten)   har jeg tatt tidligere. Det var mye billigere på iherb  det ble en av produktene som jeg valgte denne gang.

På sidene til Rolv.no står dette om urten:

URTEN KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER

Kalde hender og føtter (Raynauds sykdom), claudicatio intermittens (“vindustittersyndrom”), hodepine, svimmelhet, øresus (tinnitus), dårlig hørsel, dårlig hukommelse, konsentrasjonsvansker, senil demens, Alzheimers sykdom, åreforkalkning, Parkinson’s sykdom, åreknuter, impotens, redusert seksuallyst, uregelmessige hjerteslag, hjerteinfarkt, slag, multippel sklerose, astma, angst, depresjon, diabetes og øyeproblemer knyttet til diabetes, grå stær, grønn stær, makuladegenerasjon, schizofreni, ADD (Attention deficit disorder), høydesyke, tretthet, kreft, PMS og hoste (Rolv.no)

Grunnen til at jeg kjøpte urten er at jeg har tro på at den stimulerer og styrker blodkretsløpet ved å myke opp og utvide blodårene. Og spesielt de små kapillærene som går til hjernen. For det er dem jeg mest redd for, kapillærene altså de som går til hjernen min. Urten virker som en kraftig antioksidant  i hjernen, i øyets netthinne og i hjertekarsystemet. Også har jeg lest noe som kanskje kan være interessant for gutta. Ginkgo inneholder stoffer som gjør at blodårene slapper av, noe som videre fører til større blodtilførsel til penis og kraftigere ereksjon.

Den andre boksen jeg kjøpte var Magma Plus. Har prøvd fler slike typer tidligere men ville igrunn bare prøve en ny type. Også syntes jeg den hadde en spennende blanding. Denne bruker jeg i frokost smoothien min om morgenen.

Supplement Fakta

Visning Størrelse: 3 ts

Porsjoner per Container: 34

	Per Serving	% Daglig Ver
Kalorier	36
Kalorier fra fett	9
Total Karbohydrater	7 g	2%
Kostfiber	3 g	2%
Sukker	1 g	*
Protein	1 g	2%
Vitamin A (100% som beta karoten)	9500 IU	190%
Vitamin C	70 mg	120%
Vitamin E	90 IU	300%
Thiamin	600 mcg	40%
Vitamin B6	300 mcg	15%
Pantotensyre	2,5 mg	25%
Vitamin K	15 mcg	18%
Kalsium	25 mg	3%
Iron	4,5 mg	25%
Magnesium	40 mg	10%
Natrium	27 mg	<2%
Kalium	90 mg	3%
Fosfor	110 mg	10%
Klorofyll	15 mg	*
Organisk pulverform Juice fra Young Barley Grass	1800 mg	*
Blandet Vegetabilske ekstrakter gulrot, hvete gress, alfalfa, salat, kål, rødbeter, Daikon reddik, bønnespirer, selleri, tomat, spinat og grønnkål.	1575 mg	*
Velg Whole Food ekstrakter (sikorirot [FOS], Wheat Germ Essence ®, coix, acerola, ris	1404 mg	*
Vegetar Utledet Næringsstoffer (organiske maltodextrin [en kompleks karbohydrat], Glucomannan)	995 mg	*
Soya Lecithin	810 mg
Bee Products (honning, bipollen, Royal Jelly)	720 mg	*
Mixed Fruit ekstrakter (papaya, mango, eple, banan, ananas, bringebær)	648 mg	*
Urteekstrakter lakris rot, melk tistel, Echinacea purpurea, Eleutherococcus senticosus, amerikansk ginseng, Astragalus root, aloe vera, grønn te, ingefær rot, stevia, reishi sjampinjong, ginkgo biloba, yucca root, kattens klør, Garcinia cambogia, hvitløk, cayennepepper , blåbær, drue frø.	508 mg	*
Grønn Alger ( Spirulina, Chlorella )	180 mg
Probiotiske kulturer 2700000000 ( B. Bifidus, L. acidophilus, L. plantarum )	0 celler
Vitamin E	90 IU

Jeg er kjempe fornøyd med handelen med Iherb.

Konstant trøtt?

Det er mange som sliter med at de mister energi i løpet av dagen. Spesielt ettermiddagens energifall er et tegn på svak binyre funksjon, dårlig forbrenning av karbohydrater og sukker samt næringsfattig kosthold.

For å få mer energi , må du innføre visse matvarer i kosten din. Særlig mat som fremmer stoffskiftet og opprettholder et konstant energinivå. Stoffskifte fremmende næringstoffer omfatter C- vitamminer, B – vitaminer, magnesium, sink, jern, co-enzym Q10.

Hvem har vel ikke sovnet på sofaen med fjernkontrollen i hånden?

Det mest riktige du kan gjøre er å kutte ut sukker. Og da sier noen KUTTE UT SUKKER!! Nei det går ikke…. Men redusere det drastisk kan du, sier jeg. Det er tøft i 3 dager så går alt så mye bedre. Redusere kaffe, meieriprodukter, og usunne karbohydrater.

Spis masse spirer, alle typer. Nesten alle frø kan spires. Det gir enormt mye energi og de inneholder en høy konsentrasjon av antioksidanter, sporstoffer, proteiner, enzymer og fiber i spirer.

Spis havre for havren bidrar til å holde blodsukkeret stabilt og opprettholder konsentrasjonen og årvåkenheten. Men havre fungerer best som grøt enn musli.

Spis grønnsaker, alle typer og helst så rå som mulig. Mange koker bort næringstoffene. Brokkoli er eksempelvis en god kilde til co – enzym Q10. Men velg alltid økologisk brokkoli. De inneholder ikke sprøytemidler.

Spis linfrø for de inneholder de essensielle fettsyrene omega 3 og 6 og i en perfekt balanse.

Spis solsikkefrø som er stappfulle av magnesium, jern, kopper,vit B, essensielle fettsyrer og en utmerket protein  kilde.

Spis hvetegress eller andre klorofyll rike kosttilskudd. De ha opptil 25 ganger høyere næringinnhold enn de mest næringsrike grønnsakene.

Spis mungbønner som er en enorm energi kilde.

Og mange av disse matvarene som jeg har nevnt kan spires også. Tenk over hvor fantastisk energi kilde det blir da.

Vinn, vinn sier jeg.

Ha en årvåken dag og ettermiddag.

 

 

 

Aspartam

Aspartam som også kalles Nutrasweet er et søtnings middel som er ca 200 ganger søtere enn sukker og brukes i utrolig mange “sukkerfrie” produkter.

Aspartam ( E951) er for mange som en gift. Hjernen blir påvirket av “giften” som igjen forstyrrer nervecellene. De som er plaget av kroniske helseplager burde virkelig vurdere å kutte ut aspartam. Noen vil ikke merke så mye til aspartam men er man er litt overfølsom for diverse matvarer så vil man merke plager som:

hodepine, hukommelse svikt, forvirring, føle seg dårlig, humørsvingninger, fibromyalgi, forbier, personlighetforandringer, trøtthet, synsforstyrrelser, vektøkning, diabetes, depressjoner osv

Eksempelvis kan 3-4 glass med Coca Cola Light inneholde tilstrekkelig med skadelige stoffer som igjen kan skade et menneske. Idag ansees aspartam som en av de farligste næringsmiddelet i USA.

Og siden aspartam kan stimulere produksjonen av enorme mengder av frie radikaler i kroppen så kan man selv motvirke den negative effekten av aspartam med : Vit – E, A, C , koenzym Q 10, selen. (Dette har jeg hentet fra boken Næringsmedisinske oppslagsverk)

Min personlige mening om Aspartam er at det beste er å holde seg unna. Dette er et stoff som har blitt diskutert i mange år. Helt siden det kom på markedet i 1981. Men siden det er så mye uenighet rundt stoffet og ingen vet senvirkningen av aspartam så kan man si at det lureste er å holde seg langt unna. For husk at summen av alle giftstoffer som vi omgir oss med så er det lurest å ta bort dem vi selv kan “se”. Merk deg – E951 eller Aspartam.

God sukkerfri dag