Stikkordarkiv: helsekost

Overflod i hjemmet.

Jeg er igrunn heldig.

Jeg har jo utdannet meg innen Biopati og brenner for bedre helse for alle.

Har også en hobby, det er å lage noe. Jeg skriver “lage noe” for det er jo det jeg gjør. Det kan være kort, smykker, ørepynt, lommebøker, vesker, ringer osv.

Og slik har det vært i flere år. Og da skal jeg si at det hoper seg opp med saker , ting og helsekost.

Hobbyrommet er fullt. Mega fullt. Her er bilder fra mitt hobbyrom. Og jeg bestemte meg for at jeg skulle være flink og bruke av det jeg allerede hadde kjøpt inn men det var før jeg begynte på Panduro Hobby i Tønsberg :-)

Og nå har jeg tenkt det samme om helsekost skuffen min på kjøkkenet også.

Jeg skal bruke av det jeg har før jeg kjøper noe nytt.

Her om dagen fikk jeg tømt en boks med MACA.

Og det må jeg si at MACA er et fantastisk produkt. Og jeg syntes jo nesten at jeg må kjøpe mer.

Men først skal jeg tømme en flaske med KLOROFYLL. Synd denne er tilsatt myntesmak. Ikke bra.

Og hver kveld, før jeg legger med skal jeg ta URBASE rørt ut i vann

Urbase bør taes om kvelden rett før du skal gå og legge deg. Det hjelper kroppen med å bli mer basisk. Om man tar det på dagen før mat kan magesyren bli for basisk og da blir det fort fordøyelses problemer. Jeg har prøvd.

Ellers har jeg også en eske med Chlorella som jeg skulle tatt regelmessig

Jeg har vært veldig flink tidligere med å ta Chlorella. Men akkurat nå ligger det en eske med disse super flotte mørke grønne algene som hjelper kroppen med å bli renset, i skuffen. Tiden er jo inne nå på våren, med en innvendig rens.

Det ligger forresten en tom flaske med TART CHERRY i resirkulering containeren akkurat nå.

Denne kjøpte jeg mest for jeg hadde lest en bok om supermat. Og Ordet Tart Cherry kom stadig opp. Hjernen min skrek “MÅ PRØVE, MÅ PRØVE”. Men det ble vel med den ene flasken.

Aloe Vera er et flott produkt

Men ble seriøst skuffet over at Pure Planet hadde natriumbenzoat i produktet. Så den blir vel stående i skuffen, tror jeg.

Jeg har en god del BI POLLEN i skuffen. Og jeg det tar jeg hver dag. Og om du leser dette Lisbeth, så skal jeg gi bort litt til mannen din Øyvind for han trenger det :-)

Og skulle det bli krise tilstand her i landet så skal bipollen min bli med. Jeg kan leve lenge på den.

I fjor hadde jeg en faste uke, og da skulle jeg ta Bentonite som et hjelpe middel for å rense kroppen. Dessverre ble

det hengende igjen i tollen og kom etter at jeg var ferdig med fasten.

Jeg har prøvd det og erfart noe allerede. Må ikke bruke en metall skje for å røre ut. Alt festet seg på skjeen. Må kun ristes ut i et riste beger. Start forsiktig. Fordøyelsen brukte lengre  tid enn normalt. Men jeg burde bare prøve igjen.

Ellers bruker jeg Spiru-tein hver dag blandet med masse hemp pulver ristet ut i havre/soya melk. Tommel opp.

Ellers er jeg svært fornøyd med kokosoljen. Tar ca en teskje daglig.  Smaker godt også. Om jeg er kjempesulten tar jeg litt kokosolje og det demper fort den verste sulten for en liten stund.

Som alle skjønner er både hobbyrom og kjøkken skap/ skuff fullt av både saker, ting og helsekost.

Hobbyrommet ser ut til å bli fyllt enda mer, mens helsekost skuffen min har jeg full kontroll på .

 

4 kommentarer

Lagret under Tips

Nye bøker i ferien

Noen nye bøker blir det alltid. Denne boken fikk jeg av min farmor som bor på Melbu. Hun fortalte at det hadde vært en bokselger på døren hennes og hun kjøpte boken. Men nå har jeg fått den.

Den tar for seg råstoffer på en grei og fin måte, med diagram for næringsinnhold.

Og den har egne kapitler hvor den tar for seg mat for øyne, nervesystemet, hjertet,luftveiene,tarmene,urinveiene osv.

Boken er ikke helt lavkarbo vennlig, for det står ” kaloriene  i en slankediett trenger ikke å komme bare fra proteiner og fett, slik noen tror. ideelt sett bør kaloriinntaket bestå av 55-75% karbohydrater, fett 15-30% og proteiner 10-15%.” Men jeg velger å overse det. Og se heller boken som et oppslagsverk for matvarer. Det er masse frukter og grønnsaker som jeg ikke har hørt om før, men hos innvandrer butikker finner jeg dem sikkert. Det står det litt om tilbereding osv.

Neste boken jeg har kjøpt på Norstaden i Gøteborg.

Denne boken er rikt illustrert, med tekst om sykdom, organer og diverse kart over føttenes og  håndens refleksjons soner. Jeg har hatt fot soneterapi på skolen. Men denne boken tar for seg flere typer terapier og det har jeg ikke prøvd før.

Og fikk faktisk brukt for den som et oppslagsverk på påsketuren vår.

Dette er ♥ 12 åringen.  Vi hadde spist middag på en restaurant en kveld og på vei til hotellet så fikk hun “hold”. Pappaen hennes gikk henne til ta en stein i hver  hånd som hun skulle klemme hardt på. Jeg tenkte på dette, for dette er jo noe alle har prøvd en gang i sin barndom. Jeg kikket i den ny innkjøpte boka og midt i hånden ligger sonene for mage,tynntarm og tykktarm. Og da tenkte jeg at dette er faktisk et gammelt egyptisk terapi form ( vi snakker 2500 f.kr.) som vi bruker den dag i dag uten å tenke noe over det.

En annen ting som jeg ikke tenkte noe særlig over før, men du vet, sommer sandaler med “sånn” streng mellom stortå og neste tå.  Jeg kan ikke gå med sånne sandaler for jeg får vondt mellom stortå og neste tå. Og det er ikke rart for der ligger sonen for bi-skjoldbruskkjertelen og lymfekjertlene. Men om jeg hadde gått med sandalene og oversett smerten så hadde jeg fått litt soneterapi på dette området samtidig. Og enda en ting. Noen mennesker kan gå barbeint på steiner som om det er fløyel. Men jeg blir helt satt ut, for alle sonene under føttene mine er veldig ømme. Så jeg bruker mye sko om sommeren skal jeg si deg.

Nyt den siste påskedagen, folkens.

13 kommentarer

Lagret under Biopat

Spirer igjen……..

Det har vært litt spørsmål ang frø og bønner som man kan spire. Jeg husker at jeg hadde lest et sted at man skulle være forsiktig med mørke bønner for de inneholdt noen gift stoffer.

Og jeg har sjekket det opp:

“Unngå helt å spire svarte bønner, hagebønner, pralbønner, kidneybønner, Limabønner og bondebønner. De har et spesielt høyt innhold av lektiner, og vil sannsynligvis føre til forgiftning tross enda lengre spiring” (http://friskespirer.dk/lektiner)

Jeg har lånt litt fra Lialife i teksten under:

“Lektiner har en evne til å klumpe seg sammen. Virus, bakterier og andre mikroorganismer bruker lektiner til å feste seg på kroppens glatte slimete innside. Celler i kroppen bruker lektiner som sugekopper til å fange opp bakterier og virus. Man kan si at lektiner fungerer som superlim.

Hvis man undersøker levende blod etter et måltid, kan man se om man har spist blodtyperiktig mat. De som ikke har spist riktig har røde blodlegemer som har klistret seg sammen. Immun og fordøyelsessystem foretrekker mat som forfedre med samme blodtype. Lektiner kan hos en få en evne til å agglitunere(klebre), men hos en annen kan en lektin virke gunstig. Sammenklebing kan utløse hjertekramper hos hjertepasienter. Andre lektiner kanskje spesielt gluten kan skape store broblemer som betennelse i tarmslimhinnen. De med blodtype 0 er spesielt utsatt for reaksjoner på gluten fra hvete og korn. 95 % av lektinene vi inntar er kroppen i stand til å skille ut, mens ca 5 % blir filtrert over i blodet. De ulike intolerante lektinene har en forkjærlighet for nyre, lever, hjerte og hjerne. Kan dette ha en sammenheng med forkalkninger”( Lialife)

Et annet tips ang spirer er at belgfrukt(bønner) burde spire i minst 4 dager  eller at spiren er minimum 1 cm.

Kikerter krever et oppkok etter spiring siden de inneholder ikke bare lektiner men også  trypsininhibitorer.

Trypsininhibitorer hemmer enzymene som som bryter ned proteinene, hvilket kan resultere i at vi ikke kan nyttegjøre oss av proteinene i maten.

Det anbefales og ikke spise  mer enn ½ kilo spirende bønner om dagen.

Les mer om naturlige gift stoffer i bønner og frø her.

Men uansett spirer er sunt og godt men med måte.  Jeg har masse spirer på gang selv.

Lykke til videre i spiringen hos deg.

7 kommentarer

Lagret under Litt av hvert

Min pakke fra iherb

Nå har jeg gjort som alle dere andre. Jeg har bestilt iherb.

Det er enkelt, raskt og billig. Noe alle liker.

Ginko Biloba (hukommelses urten)   har jeg tatt tidligere. Det var mye billigere på iherb  det ble en av produktene som jeg valgte denne gang.

På sidene til Rolv.no står dette om urten:

URTEN KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER

Kalde hender og føtter (Raynauds sykdom), claudicatio intermittens (“vindustittersyndrom”), hodepine, svimmelhet, øresus (tinnitus), dårlig hørsel, dårlig hukommelse, konsentrasjonsvansker, senil demens, Alzheimers sykdom, åreforkalkning, Parkinson’s sykdom, åreknuter, impotens, redusert seksuallyst, uregelmessige hjerteslag, hjerteinfarkt, slag, multippel sklerose, astma, angst, depresjon, diabetes og øyeproblemer knyttet til diabetes, grå stær, grønn stær, makuladegenerasjon, schizofreni, ADD (Attention deficit disorder), høydesyke, tretthet, kreft, PMS og hoste (Rolv.no)


Grunnen til at jeg kjøpte urten er at jeg har tro på at den stimulerer og styrker blodkretsløpet ved å myke opp og utvide blodårene. Og spesielt de små kapillærene som går til hjernen. For det er dem jeg mest redd for, kapillærene altså de som går til hjernen min. Urten virker som en kraftig antioksidant  i hjernen, i øyets netthinne og i hjertekarsystemet. Også har jeg lest noe som kanskje kan være interessant for gutta. Ginkgo inneholder stoffer som gjør at blodårene slapper av, noe som videre fører til større blodtilførsel til penis og kraftigere ereksjon.

Den andre boksen jeg kjøpte var Magma Plus. Har prøvd fler slike typer tidligere men ville igrunn bare prøve en ny type. Også syntes jeg den hadde en spennende blanding. Denne bruker jeg i frokost smoothien min om morgenen.

Supplement Fakta
Visning Størrelse: 3 ts
Porsjoner per Container: 34
Per Serving % Daglig Ver
Kalorier 36
Kalorier fra fett 9
Total Karbohydrater 7 g 2%
Kostfiber 3 g 2%
Sukker 1 g *
Protein 1 g 2%
Vitamin A (100% som beta karoten) 9500 IU 190%
Vitamin C 70 mg 120%
Vitamin E 90 IU 300%
Thiamin 600 mcg 40%
Vitamin B6 300 mcg 15%
Pantotensyre 2,5 mg 25%
Vitamin K 15 mcg 18%
Kalsium 25 mg 3%
Iron 4,5 mg 25%
Magnesium 40 mg 10%
Natrium 27 mg <2%
Kalium 90 mg 3%
Fosfor 110 mg 10%
Klorofyll 15 mg *
Organisk pulverform Juice fra Young Barley Grass 1800 mg *
Blandet Vegetabilske ekstrakter gulrot, hvete gress, alfalfa, salat, kål, rødbeter, Daikon reddik, bønnespirer, selleri, tomat, spinat og grønnkål. 1575 mg *
Velg Whole Food ekstrakter (sikorirot [FOS], Wheat Germ Essence ®, coix, acerola, ris 1404 mg *
Vegetar Utledet Næringsstoffer (organiske maltodextrin [en kompleks karbohydrat], Glucomannan) 995 mg *
Soya Lecithin 810 mg
Bee Products (honning, bipollen, Royal Jelly) 720 mg *
Mixed Fruit ekstrakter (papaya, mango, eple, banan, ananas, bringebær) 648 mg *
Urteekstrakter lakris rot, melk tistel, Echinacea purpurea, Eleutherococcus senticosus, amerikansk ginseng, Astragalus root, aloe vera, grønn te, ingefær rot, stevia, reishi sjampinjong, ginkgo biloba, yucca root, kattens klør, Garcinia cambogia, hvitløk, cayennepepper , blåbær, drue frø. 508 mg *
Grønn Alger ( Spirulina, Chlorella ) 180 mg
Probiotiske kulturer 2700000000 ( B. Bifidus, L. acidophilus, L. plantarum ) 0 celler
Vitamin E 90 IU

Jeg er kjempe fornøyd med handelen med Iherb.

7 kommentarer

Lagret under iherb

Konstant trøtt?

Det er mange som sliter med at de mister energi i løpet av dagen. Spesielt ettermiddagens energifall er et tegn på svak binyre funksjon, dårlig forbrenning av karbohydrater og sukker samt næringsfattig kosthold.

For å få mer energi , må du innføre visse matvarer i kosten din. Særlig mat som fremmer stoffskiftet og opprettholder et konstant energinivå. Stoffskifte fremmende næringstoffer omfatter C- vitamminer, B – vitaminer, magnesium, sink, jern, co-enzym Q10.

Hvem har vel ikke sovnet på sofaen med fjernkontrollen i hånden?

Det mest riktige du kan gjøre er å kutte ut sukker. Og da sier noen KUTTE UT SUKKER!! Nei det går ikke…. Men redusere det drastisk kan du, sier jeg. Det er tøft i 3 dager så går alt så mye bedre. Redusere kaffe, meieriprodukter, og usunne karbohydrater.

Spis masse spirer, alle typer. Nesten alle frø kan spires. Det gir enormt mye energi og de inneholder en høy konsentrasjon av antioksidanter, sporstoffer, proteiner, enzymer og fiber i spirer.

Spis havre for havren bidrar til å holde blodsukkeret stabilt og opprettholder konsentrasjonen og årvåkenheten. Men havre fungerer best som grøt enn musli.

Spis grønnsaker, alle typer og helst så rå som mulig. Mange koker bort næringstoffene. Brokkoli er eksempelvis en god kilde til co – enzym Q10. Men velg alltid økologisk brokkoli. De inneholder ikke sprøytemidler.

Spis linfrø for de inneholder de essensielle fettsyrene omega 3 og 6 og i en perfekt balanse.

Spis solsikkefrø som er stappfulle av magnesium, jern, kopper,vit B, essensielle fettsyrer og en utmerket protein  kilde.

Spis hvetegress eller andre klorofyll rike kosttilskudd. De ha opptil 25 ganger høyere næringinnhold enn de mest næringsrike grønnsakene.

Spis mungbønner som er en enorm energi kilde.

Og mange av disse matvarene som jeg har nevnt kan spires også. Tenk over hvor fantastisk energi kilde det blir da.

Vinn, vinn sier jeg.

Ha en årvåken dag og ettermiddag.

 

 

 

11 kommentarer

Lagret under Biopat, Lavkarbo og LCHF

Helsekost shopping

Var innom Meny i Tønsberg i går.  Jeg går alltid forbi hyllene hvor de har mat som jeg blir tiltrukket av. Men plutselig blir jeg grepet at en kraft….. Der står melet mitt som jeg bruker masse penger på i helsekost butikken.

Jaggu har de Jytte mel på Meny. Jeg huket tak i butikksjefen og roset han for at de hadde tatt inn melet.  Han fortalte at det hadde de hatt lenge. Før hadde de opptil 5 sorter. Og jeg spurte om det tidligere hadde stått på nederste hylle og samlet støv? Noe han smilende bekreftet. Men uansett, det er jo mye billigere på Meny enn på helsekostbutikken.

Og ikke nok med Jytte mel. Så har Meny kastet seg på nøkkelhull bølgen. Men de har faktisk et reelt tilbud på havremelk.

Ellers må jeg si at jeg bruker endel penger hos helsekostbutikken. Mitt siste kjøp er

Prebiotic Fiber fra Pure Planet. Som inneholder:

Linfrø (Linum usitatissimum) 6300 mg

Psyllium Husk (Plantago ovata) 1800 mg

Riskli (Oryza sativa) 1800 mg

Activated Barley™ (Hordenum vulgare) 1500 mg

Eplefiber (Malus sylvestris) 1100 mg

Akasiegummi (Acacia senegal) 900 mg

Inulin – FOS (FruktoOligoSakkarider) 500 mg

Arabinogalactin Fiber Aid 500 mg

Fennikel frø (Foeniculum vulgare) 450 mg

Chia frø (Salvia hispanica) 416 mg

Amaranth spirer (Amaranthus spp.) 250 mg

Kamut spirer (Triticum teranicum turgidum) 250 mg

Quinoa spirer (Chenopodium quinoa) 250 mg

Spelt spirer (Triticum spelta) 250 mg

Ananas pulver (Ananas comosus) 200 mg

Valnøtt (Junglans regia) bark, blad og frukt 100 mg

Glucomannan (Amorphopallus konjac) 100 mg

Jeg bruker denne i Shaken min om morgenen sammen med Havremelk. Jeg har oppi litt ekstra proteiner og Hamp frø  og Udo Choice fettyrer.

 

2 kommentarer

Lagret under Tips

Uten brød, stivelse, og sukker

Ang et liv uten brød, stivelse og sukker så går det kjempe bra. Jeg har har bakt mine egne brød. Jeg formet brøddeigen som små pannekaker og det er så kjekt. For ta for eksempel på fredag, da er det hjemme laget pizza på menyen her hjemme. Jeg tok to brød- kaker og la pizzafyllet og ost på, så det endte opp som verdens sunneste pizza. Oppskriften har jeg i hodet og dl målet har jeg mistet:-). Neste gang jeg skal bake så skal jeg notere ned hva jeg målene er. Men her er ett av produktene jeg har i brød/kakene mine:
Kokt Quinoa, og da koker jeg opp
såpass mye at jeg kan bruke det både
til brødene mine og til middag.
Idag har jeg spist kalkun, løk
brokkoli og ferdig kokt Quinoa.
Dette surret jeg i en gryte og
helte over fløte. Det ble veldig
godt.


Quinoa er klassifisert som en vegetabilsk protein som er lett å fordøye. Det har vist seg å være bra for nyrene og blære.  Quinoa har lenge vært en favoritt for veganere fordi den har alle de ni essensielle aminosyrer kosttilskudd. Lysin spesielt i avgjørende for å reparere kroppen. Den inneholder også magnesium, jern, kobber, fosfor og magnesium.

Ellers har jeg vært så si sukkerfri siden onsdag 12 januar. Ingen kunstige søtningstoffer heller. Men husk at kroppen oppfatter alt søtt som sukker. Så selv  sukkerfri brus er negativt for kroppen.

Legg igjen en kommentar

Lagret under Lavkarbo og LCHF